Dalgona Matcha
Składniki
- 1/2 białek jajka
- 2 łyżki drobnego cukru
- 4 łyżeczki matcha
- 400 ml mleka roślinnego
- Białka z cukrem ubij na sztywną pianę, najlepiej mikserem na dużych obrotach – zajmie to ok. 4 minut.
- Dodaj matchę i miksuj do całkowitego połączenia się składników. Gotową masę wstaw do lodówki na kilka minut.
- ⅓ szklanki zapełnij lodem, wlej mleko i nakładaj schłodzoną matchę na wierzch.
Najnowsze komentarze