spaghetti ai gamberi

Składniki

---

• Cebula: 1 mała
• Czosnek: 4-3 ząbki
• Olej: 4 łyżki
• masło
• Nać pietruszki
• Krewetki
• Makaron spaghetti
• Pomidory: 1 puszka
• Pieprz i sól: do smaku
• śmietanka 30%

Krewetki rozmrozić, oczyścić jeśli jest konieczność, oderwać ogonki, opłukać i osuszyć.

Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na dużej patelni na łyżce oliwy poddusić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać masło, i starty czosnek, chwilę razem podsmażyć.

Dodać krewetki i smażyć przez ok. 1 minutę co chwilę mieszając, doprawić solą oraz pieprzem.

Dodać pomidory oraz natkę pietruszki. Wymieszać i smażyć razem przez pół minuty.

Wlać śmietankę i zagotować. Gotować przez ok. 1 minutę aż sos zgęstnieje, doprawić świeżo zmielonym pieprzem oraz solą w razie potrzeby.

Dodać odcedzony makaron i wszystko razem podgrzać.

Źródło: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/makaron-z-krewetkami