Sałatka z ryżowym makaronem z Chin

Składniki

• 1/4 szklanki słupków julienne
  z marchwi
• 1/4 szklanki słupków julienne
  z cukinii
• 2/3 szklanki ugotowanego makaronu ryżowego
• 1/4 szklanki kiełków fasoli mung
• 1 łyżka nasion czarnego sezamu
• 2 łyżki octu ryżowego
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki oleju sezamowego
• 1/2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
• 1/4 łyżeczki tartego imbiru
• 1 łyżeczka ciemnego cukru trzcinowego
• sól do smaku

Wymieszaj w misce ocet, olej, sos sojowy, rozgnieciony czosnek, tarty imbir, cukier i sól. W innej misce wymieszaj warzywa i makaron ryżowy, mieszankę skrop dressingiem i znów dokładnie wymieszaj. Sałatkę podawaj posypaną czarnym sezamem.

Źródło: https://www.tescoma.pl/polecamy-przepisy-na-salatki-z-roznych-stron-swiata